看情况你根本没有经营权，那就不是承包！你也没与客户有交易往来，客户那里收不收得到钱那是老板的事，你可以理直气壮的要求结算工钱，不给的话赶紧咨询或投诉当地劳动部门，该断则断，否则你又要吃亏一年哪！！！ 再说一句，你是否直接与客户打交道？客户那里的货款回笼与你有关吗？
这个不好定义，你们干活不签合同吗
