自制馄饨怎么做

馄饨看似简单，但很重要的还是在于它的馅是什么，想要鲜美至极，虾仁可是完美当选。

教你馄饨简单又美味的做法

食材用料

馄饨皮1斤
肉馅适量
葱几根相克食物
水适量
酱汁适量
盐适量
花生油5勺子
元宝馄饨的做法

元宝馄饨的做法图解11.准备好皮。和一碗清水。肉馅的做法，冬菇提前泡发，泡发后洗干净后剁碎，葱，猪肉洗干净剁碎，然后全部料放在一起，加入盐，油拌均匀即可
元宝馄饨的做法图解22.取一块锟饨皮，包入肉馅
元宝馄饨的做法图解33.然后两边粘点水，对折起来
元宝馄饨的做法图解44.再把两个角粘在一起
元宝馄饨的做法图解55.依次包完
元宝馄饨的做法图解66.葱洗好，切寸段
元宝馄饨的做法图解77.锅烧沸水，淋入油，把馄饨放下去滚一滚
元宝馄饨的做法图解88.然后放入葱，加入盐煮熟即可
元宝馄饨的做法图解99.煮熟即可开吃
元宝馄饨的做法图解1010.成品，这张是没酱汁的
元宝馄饨的做法图解1111.准备好酱汁
元宝馄饨的做法图解1212.这张是放酱汁的，怕孩子不知，没有全部放

1
切葱花、磨姜末
2
将绞肉、葱花、姜末、酱油做搅拌，酱油多寡则视个人喜好做增减，拌好后，准备一小碟的开水用来沾黏馄饨皮，就可以开始包了
3
用茶匙挖适量的绞肉，放在馄饨皮的一角
4
捏起下方的皮往上卷两圈
5
在左侧沾一点开水
6
把两侧的皮按压在一起，就成形啦
7
如果家里有装水饺的盒子也可以留下来装馄饨喔!!!这样加一层塑胶袋就可以冰在冷冻，要吃时候再拿出来
8
煮一煮就可以当面的配菜
9
也可以丢到气炸锅里变出炸馄饨喔!!!

馄饨怎么做？肉搅拌肉末，按照三七分比例，加入姜葱盐，鸡精白胡椒粉，香油搅拌均匀然后用面皮包就可以。