催化剂：自己的质量和化学性质不改变，能改变化学反应速率的物质氧化剂：物质中有化合价可以降低的元素还原剂：物质中有化合价可以升高的元素漂白剂：HClO 、H2O2、Na2O2、O3是强氧化性漂白，永久性漂白 SO2是化合作用漂白，非永久性漂白 活性炭，物理的吸附作用漂白强氧化性：可以认为化合价很容易降低
