愈来愈多明星捞过界开食店,最近最 hit 的一定是霆锋新开的曲奇店「锋味」。男神霆锋亲身上阵,经过多番尝试,先将锋味曲奇推出市面,
霆锋今次特别同 Beyond dessert 的几位饼厨合作,经过多次试味,直至霆锋满意先推出市面。新店刚开张,暂时只卖一款曲奇礼盒,一盒曲奇里面有齐甜、酸、苦、辣四种口味,分别是牛油、柠檬、朱古力和辣椒曲奇。当中柠檬味更系坊间前所未见,霆锋在访问中就曾表示,用柠檬汁做曲奇是特别困难,因为酸性会令曲奇变硬,经过多番研究后,才成功做到口感松脆的柠檬曲奇,食落酸酸甜甜,超开胃!
还有用指天椒炮制的辣味曲奇,混入了车打芝士,辣中带咸香;用 Valrhona 制作的朱古力曲奇,甘甜不腻;牛油曲奇的牛油味超香浓,整体来说,水准相当不错!四款曲奇分别有不同造型,迟点还会推出慈善版曲奇,用陪伴霆锋长大的熊啤啤公仔做包装,新口味也会陆续推出,粉丝们记得密切 follow!
锋味 by Beyond Dessert
地址:中环结志街 39-49 号 F 铺