凡是腌制的蔬菜、鸡鸭蛋等，食用后对身体都有害。有病的人那就更不能吃了。
腌的东西盐分太大.心脏病,肾炎等要少吃.而且你的做法也不好,时间太长蛋不新鲜了.风湿关节炎要少吃海鲜.吃鸡蛋最好是蒸蛋羹,或者水煮蛋,水煮的话没味道可以切成瓣,少量酱油和香油混合后淋在蛋黄上,味道很好也可当菜.荷包蛋也很好,但煎的通常油太大,煮的蛋黄又很干,少吃点也不要紧.
