A．该有机物不能发生消去反应，故A错误；B．该有机物含有醛基，可发生加成、氧化反应，含有-OH，且邻位碳原子含有氢原子，可发生酯化和消去反应，含有羧基，具有酸性，故B正确；C．不能发生消去反应，故C错误；D．该有机物不具有酸性，故D错误．故选B．
