小班手工厨师帽教案

一、西式厨师帽做法

1、首先，准备一张A4大小的白纸，把纸横着放，从侧面开始折成小扇子的样子。

2、底边向上翻折一小部分，作为厨师帽的帽檐。有个帽檐才像大厨嘛！

3、卷一下，两个侧面用双面胶粘起来，可爱的西式厨师帽就做好啦！

二、中式厨师帽做法

1、中式厨师帽的做法，准备一张正方形白纸，上下对折。一定要对齐哦。

2、然后，再左右两边向中间对折。像窗户一样。

3、两个侧面打开成三角的样式，如同两座小房子，如图所示：

4、下面部分向上翻折两下，沿着第一个虚线先向上翻折，然后再沿着第二个虚线向下翻折。

5、我们来看细节图，可以更清晰的看到折叠过程，另一面也同理折叠哦。

6、中间的纸向两侧内部折出一个小三角。

7、把帽子撑开，可爱的中式厨师帽就做好啦！

活动目标：
　　1、练习用剪刀剪纸条，制作面条。
　　2、养成安全使用剪刀的习惯，体验剪纸活动的乐趣。
　　3、初步培养幼儿色彩搭配的能力和对剪纸活动的兴趣。
　　活动准备：
　　厨师帽1顶，做好的纸面条1碗，一次性碟子每个幼儿1个，剪刀每个幼儿1把，画有直线格的纸若干，彩纸装饰材料若干，奖励用的小星星粘贴若干。
　　活动重点、难点：
　　让幼儿学会用剪刀剪纸条。
　　活动过程一、情境导入教师扮演面馆师傅。"小面馆开业啦！我的面条细又长，我的面条香又香。这么好的面是怎么做出来的呢？快来看看学学啦！"教师出示纸做的碗面，请幼儿猜猜这碗面条是用什么材料做的。
　　二、欣赏面条师：妞妞他们也做了许多面条，我们来看一看。请幼儿观看图片《长长的面条》，引导幼儿欣赏图中的作品，说说每碗面条所用的材料，最喜欢哪一碗。
　　三、制作面条师：你们也可以做个最棒的小面师！来，我们一起做纸面条吧！
　　教师以面馆师傅的身份边念儿歌，边示范剪刀的使用方法。"小剪刀，嘴巴尖。身后长了两个全，五指兄弟来帮忙，兄弟碰碰头，张嘴咬一口，兄弟碰碰头，张嘴咬一口……"（教师带幼儿边念儿歌中"张嘴咬一口"这一句，边练习剪纸的动作）教师给幼儿一些彩色纸，指导幼儿练习剪纸。请幼儿左手拿纸，把纸放在剪刀的嘴巴里，右手拿剪刀沿着画好的直线剪，剪下一根纸条放在纸碟里，再剪另一根。
　　幼儿操作时提醒他们使用剪刀时注意安全，不要剪到手，也不要让剪刀碰到身体。指导他们正确地使用剪刀，鼓励他们将纸条剪直、剪长、剪光滑。
　　根据情况，教幼儿用彩纸剪出配菜。如：豆子、青菜、胡萝卜、鸡蛋等，并将剪好的面条和配菜装盘。
　　四、作品展示请幼儿将剪好的面条端到"小面馆"的桌子上，比一比谁剪的面条又细又长。
　　幼儿互相说一说自己做的什么面，会是什么味道的，鼓励幼儿试着给自己的面起名字。