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煮粽子是冷水下锅还是开水下锅
煮粽子是冷水下锅还是开水下锅
2025-03-11 11:02:21
推荐回答（2个）
回答1：
一般是冷水下锅，这样随着水温的慢慢升高，粽叶的香味也会慢慢渗透到糯米里，煮出的粽子会更香，并且熟的一致没有硬心。
回答2：
煮粽子热水下锅还是冷水下锅？很多人都做错了，难怪不好吃
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