食材明细
扁豆
250克
里脊肉
100克
甜面酱
1大勺
怪味
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
酱焖肉片扁豆的做法步骤
酱香浓郁的--酱焖肉片扁豆的做法步骤：1 1里脊切片加入水淀粉上浆。
酱香浓郁的--酱焖肉片扁豆的做法步骤：2 2将扁豆去蒂，抽筋，洗净，掰成寸段。
酱香浓郁的--酱焖肉片扁豆的做法步骤：3 3锅中加入放入一点盐和几滴油，放入扁豆。
酱香浓郁的--酱焖肉片扁豆的做法步骤：4 4大火煮至2分钟。捞出控干水分。
酱香浓郁的--酱焖肉片扁豆的做法步骤：5 5炒锅放入少许的油，下入肉片煸炒。
酱香浓郁的--酱焖肉片扁豆的做法步骤：6 6煸炒肉片变色加入1大勺甜面酱煸炒均匀。
酱香浓郁的--酱焖肉片扁豆的做法步骤：7 7加入扁豆翻炒。
酱香浓郁的--酱焖肉片扁豆的做法步骤：8 8加入一点清水。
酱香浓郁的--酱焖肉片扁豆的做法步骤：9 9大火烧开转小火焖至汤汁收干，扁豆软烂即可。
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