清淡的炒胡萝卜的做法怎么做好吃又简单

主料

• 胡萝卜 ：4个

• 辅料

• 油 ：适量

• 姜 ：几片

• 盐 ：少许

• 味精 ：少许

• 蒜 ：2瓣

• 花椒 ：几颗

具体步骤

• 第一步

  1.将胡萝卜切去两头

• 第二步

  2.再切丝

• 第三步

  3.姜和蒜均切丝

• 第四步

  4.锅中放油下花椒炸香，再放姜蒜丝爆香

• 第五步

  5.放入胡萝卜丝，翻炒至胡萝卜丝均匀浸润后

• 第六步

  6.加少量水，将水烧干胡萝卜丝烧熟时，加入盐味精调味即可

• 第七步

  7.盛盘。美味的胡萝卜丝呀，快来我碗里吧

烹饪技巧

• 胡萝卜丝切的细的话，多炒两下就熟不必加水，如果切的粗的话就要放点水烧熟

具体步骤

• 第一步

  1.将胡萝卜切去两头

• 第二步

  2.再切丝

• 第三步

  3.姜和蒜均切丝

• 第四步

  4.锅中放油下花椒炸香，再放姜蒜丝爆香

• 第五步

  5.放入胡萝卜丝，翻炒至胡萝卜丝均匀浸润后

• 第六步

  6.加少量水，将水烧干胡萝卜丝烧熟时，加入盐味精调味即可

• 第七步

  7.盛盘。美味的胡萝卜丝呀，快来我碗里吧

烹饪技巧

• 胡萝卜丝切的细的话，多炒两下就熟不必加水，如果切的粗的话就要放点水烧熟

主料
胡萝卜1根、柿子椒1个
辅料
花生油15克、食盐1茶匙
素炒胡萝卜
步骤1

胡萝卜切片
步骤2

之后再切丝
步骤3

青椒切丝
步骤4

锅中加入适量的油，加入胡萝卜丝
步骤5

和青椒丝加入适量的盐调味即可
步骤6

盛出装盘即可