不管你加入了哪个品牌,门店的选址都是不容忽视的。如果店址合适甚至可以让门店在赢在起点上,成为整个街道上生意最火爆的店铺,为促销提供无形的力量支持。那么,正新鸡排店如何选址呢?这是现在非常多的投资者想要了解的一个问题。其实想要选到一个合适的地址并不难,只要记住一下3点即可。
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1、选择一个交通方便、步行直接到达的地方
对于消费者来说,他们习惯于在疲倦和饥饿的时候购买正新鸡排产品。所以门店需要选择一个步行可以到达的地方。想象一下,如果顾客要排队等电梯去五楼买鸡排,那么顾客肯定会放弃。因此,商店应该在街上开张,不要选择二楼或更高的位置。此外,许多喜欢正新鸡排的人也会开车或骑自行车去买东西,但如果在商超附近停车不方便,肯定会使顾客的消费体验很差。因此,选择门店的位置不仅需要方便的交通,还需要为顾客仔细考虑。
2、门店周边需要有一定的空间?
任何知道正新鸡排门店的人都知道,它的店面很小,基本上10平米就能开店。但是,由于这个品牌本身比较有名,而且产品很受欢迎,所以在选择门店的位置时,需要考虑排队。即使20平米的门店为顾客提供座位,也经常会有排队的现象。因此,门店周围应该有一个更开放的空间,一方面不会影响正常的交通,另一方面,顾客可以用心排队,以吸引更多的人购买,同时也能保持门店的高度受欢迎程度。
3、门店周边应该避免存在太多大竞品店?
虽然目前市面上的同类型的鸡排品牌并不多,但事实上,这些品牌的产品都可以算是竞争产品。毕竟,如果顾客吃了一种鸡排,他们就不会再去吃另一种。
当然,这并不是说地点需要选择在一个没有饮品品牌的地方,只是不要离的太近。如果在同一条街上有四五家门店,你不必担心,但你需要注意间隔,这样才能使投资者更具吸引力。
正新鸡排店如何选址呢?正新鸡排店在国内很常见,在总部的大力支持下,必然会赢得消费者的信任。每个投资者能获得多少利润空间,取决于他自己的选址技巧。如果有一个好的店面为基础,经营的利润空间就会更大。
你可以参考下:
选址因素分为五块:1.人的因素;2.周边建筑物;3.该门店的具体情况;4.周边交通;5.相关政策及该区长远规划。
1.人的因素:商圈区域内人口总量,密度,常住人口数量与流动人口数量,有车族的人口数量,户均收入,消费层次,适合我消费层次的人口数量,消费支出(根据此前数据可大概算出门店的营业额潜力),主要分布区域,集中区离该门店的距离,消费倾向、消费时间和习惯。
2.周边建筑物:该街道特色及给消费者的总体印象,街道商铺详细列表,该区域商店经营类别及数量;消费者在该区域的消费人数、分布状况、消费心理及消费路线;该区域与我们同类产品商铺的数量以及档次,并做好调查:是与我们冲突还是相辅相成;门店与竞争对手的相对位置;该街道的时段人流、客流,客流的消费动向(其中著重调研在主要消费时段,沿街人流量的大小,消费意愿和去向。)
3.该门店的具体情况:面积(建筑面积和使用面积),楼层,独立通道,门面宽,开间数,临窗景观,租金,付款方式,租赁期,装修免租期,递增率,煤气,水电,3证,招牌位置,车位,以及在50米外的视野。
4.周边交通:人行横道的宽度,斑马线离门店的距离(是否为主要穿街路口)该门前道路的路宽,单行道还是双行道,公交线路,停车场,店面前是否有绿化带及隔离栏,或是大树挡住顾客的视线和进店路线,门店前是否有台阶及台阶数量。
5.相关政策及该区长远规划:该商圈的商业政策和税务政策,商业增长的速度,区域发展方向,发展规模和潜力,新建建筑的影响,老建筑的拆迁影响。
如何展开?
1.考察商圈经济:如商圈特色、经济发展水平、人均收入水平、商业增长的速度和相关政策、定位的消费群在哪里,以及他们的消费需求。
2.参祥具体门店各种因素:面积(建筑面积和使用面积),楼层,独立通道,门面宽,开间数,临窗景观,租金,付款方式,租赁期,装修免租期,递增率,煤气,水电,3证,招牌位置,车位,以及在50米外的视野。
3.确保一定能开出店:必须具备进水,排水、电等经营必须具备的硬件条件,必须能办出进而办出营业执照,合法营业,不然以后很多部门来找麻烦,敲竹竿,赚的钱都会流入他们的腰包。千万莫轻信房东说的,一定能办出来,自己去问清楚,不然一旦动工,就是10几万的损失,还不算上人工与时间精力。
4.可视度和招牌:良好的可视度能够极大地促进餐厅的发展,为此必须排查标记和可视度的障碍。标记的位置、大小、类型。店面前是否有绿化带、建筑物或是大树挡住顾客的视线,还有街道上哪些位置能看到招牌。
5.周边交通情况:该街道路宽,单行道还是双行道,该区域各个时间段上的车辆数和车辆流动路线,公交线路,停车场,店面前是否有绿化带及隔离栏,或是大树挡住消费者的进店路线,门店前是否有台阶及台阶数量。
6.调查门店周边商业信息(商家):如商圈、街道内餐饮点数量、类别、特色、分布及竞争;临街店前车辆与人流量;周边是否有大型商场和娱乐场所。
7.调查门店周边环境(消费者--最好能数字表示):如高档居民住宅区、写字楼、购物中心和娱乐场所等,计算能有带来多少消费客户和带动多少消费额;
8.街道服务:街道治安和消防如何,垃圾处理服务是否及时,能否得到政府部门的支持。
从宏观角度规划,门店的成功运营,是由市场定位,选址,装潢、服务、宣传、管理等诸多因素促成的。市场定位准确、成功选址只是刚开始,后续工作也应匹配跟上,才能得以达到最终的盈利。
来自职Q用户:匿名用户
这个考虑的就比较多。 首先是项目产品,消费层次的定位。其次就是商圈的调查,人流测评,人流走向,店面位置,消费水平调查等等。 来自职Q用户:邱先生