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串串香火锅怎么核算成本,要是开一间小店面铺子,能不能赚到钱啊?
串串香火锅怎么核算成本,要是开一间小店面铺子,能不能赚到钱啊?
打算找人合作,要是加盟,哪个串串香牌子的好做?
2024-11-07 02:33:46
推荐回答(1个)
回答1:
总成本:主料成本+调料成本+辅料成本;一是串串火锅的底料二是香油小料三是串在签签上的菜,结合这三者,再算上房租、水电费、人工等等;要做串串香火锅,可以考虑串吃串喝串串香,食材供应稳定,成本投入更低
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