吃辣椒不会会导致上火。原因:一、辣椒的性质是,辛,温,因此吃多了才是会上火;偶尔吃点还是有点好处;二、辣椒是一种营养非常丰富的蔬菜;三、如果因为有人吃辣椒脸上起豆豆。因为大家都知道上火了会起豆豆。其实是这样的——吃辣椒起豆豆是因为辣椒的刺激性导致内分泌失调,并不是吃了辣椒会上火;四、辣椒味道辛辣,刺激性强,具有非常好的开胃引发食欲的功能。因此吃多辣椒并不是会上火。