用料：
主料：豆角200克、猪肉100克
辅料：盐一小勺、鸡精一小勺、蒜两瓣
1、豆角洗净备用
2、猪肉切丝备用
3、锅添水，放入一小勺盐
4、放入豆角焯五分钟
5、捞出过凉
6、焯好的豆角备用
7、用刀切丝
8、锅烧热，爆香蒜末
9、放入肉丝翻炒均匀
10、加入十三香
11、放入豆角丝翻炒
12、翻炒均匀
13、加入一小勺
14、一小勺鸡精
15、翻炒均匀即可
16、做好的豆角丝炒肉
