葡萄酒开瓶后喝不完，还能保存多久？如何保存？

葡萄酒世界里最通用的瓶装都是750ml的，一般来说，可以给6个酒杯都倒上1/3。如果是1个人独酌、2个小酌或者酒量不好的话，一次都喝不完。当然，有时候三五小聚，葡萄酒开瓶之后也喝不完。那么葡萄酒开瓶后喝不完，还能保存多久？如何保存？

保存葡萄酒的方法：

当葡萄酒打开以后，如果不能尽快饮用，那么过不了几天，它就会失去浓郁的芳香，接着氧化或产生醋味。延长葡萄酒寿命最简单的方法是还是有很多的：

1.如果是木塞，就将塞瓶倒过来塞回去，（拧紧螺旋盖）并将其储藏在冰箱里。注：起泡酒的塞子是蘑菇塞，拔出来，就塞不回去了。

2.真空装置——将酒瓶内的氧气除去，并密封酒瓶。但这种方法不适合起泡酒葡萄酒（会失去其起泡）。

3.真空保存法，用真空泵将氧气抽出酒瓶，减少酒液与空气的接触，然后放入冰箱保存。

4.大瓶换小瓶，把葡萄酒从大瓶换到小瓶，能够减少酒与空气的接触面积，从而降低被氧化的速度，可以更好的保存葡萄酒。大家如果是用旧的小瓶，需要把瓶子清洗干净，但是千万不要用清洁剂，残留的污渍会污染了葡萄酒，让你得不偿失。玻璃材质的矿泉水瓶也是一个不错的选择。

酒体不同，保持时间也不同：

1.白、甜白和桃红葡萄酒大多数酒体轻盈的白葡萄酒和桃红葡萄酒开瓶后如果用软木塞密封，放入冰箱内保存，保质期在一个星期左右(5到7天)。

2.酒体丰满的白葡萄酒酒体丰满的白葡萄酒跟酒体轻盈的白葡萄酒相比，因其酸度较低，所以保质期较短。像霞多丽、维欧尼开瓶后，用橡木塞密封，冰箱保存的酒保质期仅有3到5天。

3.一般情况下，红葡萄酒在开瓶后应用软木塞密封，放置凉爽处密封保存，保质期为3到5天。在无冰箱的情况下，就置于室温为21℃左右的房间通风保存。

开瓶后存储不当的葡萄酒，也别太心疼，如果味道不对，就倒掉吧。

葡萄酒打开之后喝不完大概可以保持十天左右，我们可以将喝不完的葡萄酒放入冰箱中或者放在阴凉的地方，避免太阳直射即可

葡萄酒开瓶以后一般只能保存1~3天，如果喝不完需要把立即酒瓶盖塞紧，然后立即放入冰箱冷藏保存。

一般葡萄酒开瓶后，还能保存一两个月，先把葡萄酒用塑料袋把它密封起来，然后再用东西把它压住这样就可以保存的更久一点了。

这样保存超不过三天，我们应该拿保鲜膜把它给缠绕起来，然后放在阴凉的地方，这样就可以把它很好的保存了。