1.嗅牛皮是蛋白质，有一种微微的臭味。2.烧假牛皮大多为人造革，人造革和真牛皮最大的区别就是人造革见火就化。所以大家可以用打火机烧一烧牛皮的背面，真牛皮不会化，不过会出现黑色。人造革就会想头发烧了之后的情况，缩到一块。3.剥烧过之后的牛皮剥一剥，可以剥得下了烧黑的牛皮，而皮革被烧的地方是粘在一块的，剥不下来。
