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鸡胗怎样做的才好吃呢？

2025-03-14 23:29:28
推荐回答（5个）
回答1：

鸡胗怎样做的才好吃

食材

鸡胗 500克

青椒 100克

胡萝卜 100克

葱蒜 8克

豆瓣酱 15克

盐 3克

生抽 5克

料酒 5克

孜然 5克

白糖 3克

鸡精 2克

    方法/步骤

    鸡胗改花刀  下锅加料酒焯水；

    煮至变色捞出清洗干净备用；

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    锅中放油 爆香葱蒜 再放入豆瓣酱炒出红油；

    再放入配菜 鸡胗翻炒均匀；

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    3

    再加入孜然 生抽 料酒 盐 白糖 鸡精翻炒均匀即可；

    最后淋入水淀粉翻炒几下即可出锅；

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回答2：

鸡胗下锅焯水，改刀切片，加入辣椒丝，蒜末蚝油，精盐芝麻炸出。

回答3：

需要腌制一小时

回答4：

今天带给大家一道香辣鸡胗的教程，想露一手的抓紧学起来吧

回答5：

鸡胗这么做你可千万不要喝醉了

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