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凉拌折耳根怎么做？
凉拌折耳根怎么做？
2025-03-11 09:17:23
推荐回答（3个）
回答1：
折耳根：全株入药，有清热、解毒、利水之效，治肠炎、痢疾、肾炎水肿及乳腺炎、中耳炎等。嫩根茎可食，中国西南地区人民常作蔬菜或调味品。
回答2：
回答3：
四川人民最爱的一道凉菜，凉拌折耳根
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