在很多古装剧中,都会看到利用银针插入食物中来试探是不是有毒,如果银针没有变色则是无毒的,反之银针变黑了那就说明食物中是有毒的。
在宋代《洗冤集录》中也有用银针验尸的记载,那么究竟用银针来试毒这种方法到底是不是正确的呢?
首先可以肯定的是用银针来试毒是有一定科学依据的,因为银针内含有银元素,而一些有毒物质中是含有硫元素,当这两种元素相遇时,会产生明显的化学反应,会产生出一硫化二银,该物质会导致银针发生变色,这也说明银针能检测出带有硫的毒物。
在古代生产砒霜(As2O3)的技术还不成熟,一般会导致砒霜这种毒物中残留硫或者是硫化物的杂质,当古代银针试毒的食物中被放了砒霜以后,就会让银元素和硫元素相遇,从而导致银针变色。
其实银针并非遇到有毒物质才变色,而是遇到硫元素才变黑,同样如果用银针去测试鸡蛋黄时,也可以发生变色,难道说鸡蛋黄也有毒吗?当然并不是,只是因为鸡蛋黄内含有硫元素,正式因为这个元素的存在,所以鸡蛋黄被插入银针也会变黑。
另外很多毒物是无法用银针检测出来的,比如说亚硝酸盐,氰化钾,氰化钠,因为其中不含有硫元素,也无法与银元素发生化学反应,所以银针遇到这些物质是不会变黑的。
随着科学技术的发展,能够提炼出纯净的砒霜,这就意味着砒霜内是没有硫元素的,因此无论用银针去如何测试,银针也是不会变色的。
老一辈人都认为佩戴银首饰,能够拔毒,它们发现长时间佩戴银饰品,银饰品就会变色,以为是会吸收人体的毒素,这种想法是错误的,真相是银首饰长期被人体佩戴,会和人体汗液产生密切接触,而人体的汗液中也会有微量的硫元素,接触久了就会发生变色现象,还有空气中的氧气也会让银首饰发生氧化,戴久了银首饰也会发生变色。
还是有一点用的,但是银针并不能试出所有的毒,而且对于银针是一种仪器,所以在检测上还是要根据本身的严重程度来对比的。
还是有一点用的,但是银针并不能试出所有的毒。还是有一些毒是无法用银针试探出来的。
对于普通的毒确实是能用银针试出来的,但一些比较特殊的毒就没用了,尤其是一些制毒高手精心制造出来的毒,无色无味,连银针都试不出来,如果吃了,只能自己倒霉。