一边吃饭一边喝茶对身体不好。第一,一边吃饭一边喝茶会把胃酸冲淡,这样的话会影响消化,会造成消化不良;第二,茶叶中尤其是浓茶中含有大量的鞣酸。鞣酸对铁的吸收起到了抑制作用,长期如此会造成缺铁性贫血;第三,一边吃饭一边喝茶时,因为大量的饮水,是事物咀嚼不够就匆匆下咽,这样的话会影响食物 的消化和吸收。因此,一边吃饭一边喝茶对身体是不好的 。
应该没问题,我国多个民族均有边吃饭边喝茶的习惯,未见相关疾病的报道。并且他们将奶和茶拌在一起,你说这蛋白质和茶中的鞣酸不发生化学反应吗?他们照喝无事。
置于茶中的鞣酸等物质影响微量元素的吸收,我们想一下,我们吃的菠菜、芹菜等多中均有鞣酸,凉拌菠菜配猪肝,这是饭馆中常见的搭配方式,也没见人说这样吃不科学。
茶中的水分会将实物软化,反而有利于消化了,比如,吃干馒头的时候,是不是喝点水吃下去才比较舒服,置于将胃酸稀释的问题,我想应该会被稀释的,但胃酸是个持续分泌的东西,喝点水被稀释后,浓度还会上来的,想想反酸水的感觉,嗓子眼有多酸吧,烧得慌,就知道胃酸有多厉害了,稀盐酸啊!
有,饭后一小时后饮茶比较好,不然容易影响饮食中铁的吸收
从科学上讲,确实不好,上面已经说了。
不过没有说的那么严重:长期如此会造成缺铁性贫血
在食用其他食物的同时可以获得人体生活必须的钙的
最好吃完饭再喝茶 不过喝茶是对身体有好处的