应用化学专业学生主要学习化学方面的基础知识、基本理论、基本技能以及相关的工程技术知识，受到基础研究和应用基础研究方面的科学思维和科学实验训练，具有较好的科学素养，具备运用所学知识和实验技能进行应用研究、技术开发和科技管理的基本技能。
化工 运用化学方法改变物质组成或结构、或合成新物质的，都属于化学生产技术，也就是化学工艺;所得产品被称为化学品或化工产品。
http://baike.baidu.com/view/23308.htm 应用化学
http://baike.baidu.com/view/69802.htm 化工
在我看完后 我觉得 化工的就业前景要远远大于应用化学的就业前景
举手之劳，希望对你有帮助。
我是应用化学专业的，刚工作
至于区别，前面那人说的很清楚了。
至于前景，在就业容易程度上，化工好与应用化学，毕竟化工厂多的是，要的也最好是化工的学生，基本是下车间。。。。应用化学就业的范围很广，化工，医药，日化，等行业都行的。。各有利弊
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