哪些蔬菜水果是感光性的?

如题……
2025-04-04 06:34:42
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回答1:

1、芹菜等伞形科蔬菜:芹菜,香菜,胡萝卜等蔬菜属伞形科,伞形科中多为茎部中空的芳香植物,有特殊的芳香味道,伞形科中的蔬菜包含芹菜,香菜,胡萝卜等都含有有一定光敏物质,而作为伞形科中调味品类的孜然,莳萝,茴香等也属于感光类的食物。

2、柠檬等芸香科水果:柠檬,酸橙等芸香科水果都含有一定量的呋喃香豆素,具有一定的光敏性,大量食用后在接触阳光会有长斑,晒黑的风险,酸橙,柠檬等都水分,维生素C含量丰富,适量食用有美白护肤,清热祛痰,抗菌消炎的功效。

扩展资料:

注意事项:

1、在吃芹菜的时候,如果对芹菜过敏,那么就不要再吃芹菜,否则容易引起过敏症状。

2、在吃芹菜的时候,如果芹菜已经变质或者马上就要变质,那么就不要再吃这样的芹菜,否则容易造成身体不适。

3、在吃芹菜的时候,不要和螃蟹在一块吃,二者在一块吃也会造成营养流失。

4、在吃芹菜的时候,不要和黄瓜在一块吃,二者在一块吃容易破坏芹菜中的营养物质。

参考资料来源:百度百科-感光蔬菜

参考资料来源:百度百科-光敏性食物