一般空腹全血血糖正常范围是3.9～6.1毫摩尔/升（70～110毫克/分升）。
空腹血浆血糖为3.9～6.9毫摩尔/升（70～125毫克/分升）。饭后1小时，血糖可上升到11毫摩尔/升（185毫克/分升，于餐后2小时恢复至7.8～8.9毫摩尔/升（140～160毫克/分升）。所以人们每天三顿饭后，各有2小时血糖升高（共6小时），其余18小时都在空腹血糖水平。
正常的空腹血糖值3.9-6.1之间，一般不建议测量餐后血糖，因为餐后血糖值后根据用餐食物的不同出现血糖值大的波动。
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