是国企。中储粮油脂工业东莞有限公司成立于2006年8月31日,是中国储备粮管理总公司直属企业中储粮油脂有限公司的下属子公司,也就是说中储粮油脂工业东莞有限公司的实际控股权掌握在中国储备粮管理总公司。而中国储备粮管理总公司是国务院国资委直接管理的政策性中央所属国有企业,也就是所谓的央企,那中储粮油脂工业东莞有限公司当然也是国企的性质。央企是国企的一种。