天气热了，有时候会感觉吃饭没胃口，这怎么回事？

夏天，人们常常感到食欲不振，四肢乏力，脾胃功能较差。这是因为夏天的气候暑热兼湿之，肤腠开泄，出汗较多，加之人们喜食生冷寒凉之物，更易伤脾胃所致。因此，夏季饮食应以清淡、苦寒、富有营养、易消化的食物为佳，避免粘腻碍胃难以消化的食物，概括起来应注意以下事项。 一、进餐宜定时。夏季要按时进餐，不能想吃就吃、不想吃就不吃，这样会打乱脾胃功能正常生理活动，使脾胃生理功能紊乱，导致发生胃病。同时，夏天还要多吃利水渗湿的食物，因为夏天酷热高温，气温高，湿气重，也侵入人体，因为天热，喜冷饮，饮水多，外湿入内，使水湿固脾，脾胃升降，运化功能产生障碍，就会积水为患。常吃利水渗湿的食物能健脾，脾健而升降运化功能恢复，便可以行其水湿。 二、饮食宜清淡。夏天气温高，出汗多，饮水多，胃酸被冲淡，消化液分泌相对减少，消化功能减弱致使食欲不振，再加上天热人们贪吃生冷食物造成胃肠功能紊乱或因食物不清洁易引致胃肠不适，甚至食物中毒，因此，夏季饮食应清淡而又能促进食欲，这样才能达到养生保健的目的。如果过食肥甘腻补之物，则致呆胃伤脾，影响营养消化吸收，有损健康。因此，夏季饮食宜注重选择绿豆、白扁豆、西瓜、荔枝、莲子、蚕虫、荞麦、大枣、猪肚、猪肉、牛肉、牛肚、鸡肉、鸽肉、鹌鹑肉、鲫鱼、乌龟、甲鱼、蜂乳、蜂蜜、鸭肉、牛乳、鹅肉、豆腐浆、甘蔗、梨等。 三、食物宜搭配。夏季暑热，肠胃功能受其影响而减弱，因此在饮食方面，就要调配好，有助于脾胃功能的增强。细粮与粗粮要适当配搭吃，一个星期应吃三餐粗粮，稀与干要适当安排。夏季以二稀一干为宜，早上吃面食、豆浆，中餐吃干饭，晚上吃粥。荤食与蔬菜配制合理，夏天应以青菜、瓜类、豆类等蔬菜为主，辅以荤食。肉类以猪瘦肉、牛肉、鸭肉及鱼虾类为好。老人以鱼类为主，辅以猪瘦肉、牛肉、鸭肉。 四、勿过食生冷。夏季要少吃生冷食物，少冷饮，特别是冰。老人脾胃消化吸收能力已逐渐衰退，小儿、儿童消化机能尚未充盈，在夏季又要受到暑热湿邪的侵侮，影响了脾胃消化吸收功能，如吃生冷食物、饮冷饮，就会损害脾胃。生冷食物是寒性食物，寒与湿互结，就会使脾围胃耗，导致泄泻、腹痛之症发生。 五、勿暴饮暴食。夏天的饮食不能过饱，尤其晚餐更不应饱食。谚语说：“少吃一口，活到九十九。”《黄帝内经�6�1素问》指出：“饮食有节”、“无使过之”。特别是老人、小孩消化力本来不强，夏季就更差，吃得过饱，消化不了，容易使脾胃受损，导致胃病。如果吃八成饱，食欲就会继续增强。 六、苦味宜常吃。夏季酷暑炎热、高温湿重，吃苦味食物，就能清泄暑热，以燥其湿，便可以健脾，增进食欲。要适当多吃一些苦味的食物，如苦瓜等。味酸的食物能收能涩，夏季汗多易伤阴，食酸能敛汗，能止泄泻。如番茄具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒、降低血压之功。 七、饮食防菌痢。细菌性痢疾是夏季 最常见的肠道传染病之一。这是由于在炎热的夏季，胃肠功能容易失调，一旦痢疾杆菌入侵，就容易失去对病菌的抵抗力，而使痢疾杆菌在肠道中生存繁殖，并产生毒素，发生本病。主要表现为腹部不适或疼痛、呕吐、腹泻，每日大便十余次、或二三十次，里急后重（即排便不畅、肛门重坠感），大便夹有粘液甚至脓血等。严重者会出现发热、肢冷、昏迷等。菌痢的预防，首先要把好“病从口入”这一关。做到不吃腐烂变质及被苍蝇、蟑螂污染过的食。坚持做到饭前便后洗手，生吃瓜果要用流水多清洗几遍，或削皮后再吃。在本病流行期间（或家中有人患菌痢），多食大蒜能够收到较好的预防效果。

１．最好不要吃刺激性的食物２．一个是多喝开水，再一个就是喝纯牛奶。多吃暖胃的 稀饭啊等忌讳：容易引起胃酸过多的东西(有八大类)，你要少吃。 第一大类：酸的东西。醋，杭州菜里面的糖醋鱼、糖醋排骨，酸奶，番茄，葡萄酒。 第二大类：辣的东西。花椒、胡椒、辣椒，生大蒜。辣对胃黏膜刺激很大。一般川菜店，菜都分重辣、中辣、微辣，可我们微辣也挡不牢。临床上我们有过实验，辣素在一定范围内是健胃的，超出，是损害胃的。 第三大类：太咸的东西。霉豆腐、霉干菜、酱油，所有酱菜、咸菜；咸鱼、咸肉、火腿、香肠、笋干。杭州人喜欢吃老鸭煲，有胃病的人知道，这里面的笋干尽管已经炖得很酥，筷子却不敢伸过去，为啥呢？吃下去胃就会不舒服了。 第四大类：太甜的东西。豆沙粽、赤豆粽子、年糕、汤团、面包、甜味发糕、蛋糕。 第五大类：放过老碱的食物，也就是放过小苏打的食品。因为老碱进入胃里面以后，会变成盐和水，二氧化碳、三氧化碳会刺激黏膜，从而引起胃酸分泌过多。 第六大类：各种碳酸饮料。其实胃病发作期间，所有的饮料除了水，其他的都是应该忌一忌的。 第七大类：油炸的食物。油条、春卷不用说了，肯德基、麦当劳里面的油炸食物，对有胃病的人来说，就不是“味道好极了。” 第八大类：很烫的食物、各种火锅、开水。 什么是“很烫的食物”？标准是从嘴巴里咽到咽喉里的时候感到不热，你不能让食物热乎乎地下去，要让食道没有感觉。 所以说你口渴的时候，热水也不能一大口一大口地咽下去。 有一个方法可以确定你吃下去的食物是不是太烫，就是你自己可以把食物放到口腔面颊黏膜上面试试看，面颊黏膜如果烫得受不了，那胃黏膜肯定也易被烫伤。 高浓度的东西对胃黏膜是有损伤的。你肯定有这样的经验，平时口腔面颊黏膜是平滑的，你放一颗糖在面颊黏膜上5分钟，黏膜就变毛躁了。你看，这样一点点浓度的食物，就能破坏胃黏膜。 还有，情绪不好的时候，有时候胃酸分泌就会增多。 肚子饿的时候不能着凉，一着凉胃酸分泌就特别多，所以有胃病的人，比方说出租车驾驶员，你为了送客人常常耽误吃饭，很多时候饿着肚子，导致长期胃酸分泌过多，损伤了胃黏膜，出现胃痛，反酸，嘈杂。 太疲劳的时候，胃酸分泌也会增多。 我们人体的各个器官都有一套自我修复装置，它们有很强的自我保护能力。但你如果经常很疲劳，体内各器官的修复能力就会下降，反映在胃里面，就是胃黏膜被破坏后得不到及时修复，时间一长就出现胃嘈杂。 胃酸过多，就会导致胃病，这都是要避免的。

天气热了，油腻的食物吃不下去了，得吃一点清淡的。