A、连续的阴雨天气，会使大棚内的蔬菜长时间不能见到阳光，而植物进行光合作用的条件必须要有光，光是植物进行光合作用的动力，没有光或者光线较弱，都影响光合作用的进行．由于大棚内的蔬菜长时间不能见到阳光，光合作用较弱，制造的有机物会较少，故产量会下降．A正确；
B、果树一般都是虫媒花，如果阴雨绵绵，就会影响昆虫的活动，而造成传粉不足，所以果树开花时节，如果阴雨绵绵，会造成水果减产，主要原因是下雨影响到了传粉．B正确；
C、光合作用的公式为：二氧化碳+水
有机物（储存能量）+氧．原料是二氧化碳和水，C错误；光 叶绿体
D、植物的根要进行呼吸作用，土壤板结，使得土壤颗粒之间的空隙变小，容的氧气就少，从而影响根的呼吸作用，不利于植物的生长．D正确．
故选C
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