边喝菊花茶边吃瓜子一般不会上火，但是如果瓜子吃的过多，上火的可能性也非常大。因为在短时间内吃大量的瓜子的话,瓜子与舌头反复摩擦，会引起舌尖部肿痛、红肿、起血泡等现象。过量食用瓜子等炒货，还会影响消化。主要原因是，空气会不断随着瓜子仁的咀嚼、吞咽进入胃肠，引起打嗝儿、腹胀、腹痛等不适症状;还会消耗掉大量唾液和胃液，影响食物的正常消化，导致消化不良等疾病;此外，瓜子的香味不停刺激胆囊收缩，也会诱发腹痛，同时让人产生烦躁感。
您可以吃红瓜子，如果您对花粉不过敏菊花茶就可以饮用可以起到降火的作用。
上火的话，积极的治疗后自身症状慢慢变轻就是快好的先兆。
建议您多吃含有丰富维他命的新鲜蔬果或是服用维他命C与B群，或是B群中的B6。多吃碱性食物如：葡萄、绿茶、海带、蕃茄、芝麻、黄瓜、胡萝卜、香蕉、苹果、橘子、萝卜、绿豆、意仁等。多休息，勿疲累，适度的运动。
菊花应该不会上火 可能磕多了嘴会干燥、破皮
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