一）农业方面的表现是：①产于江南的水稻逐渐成为人们的主要粮食作物，并开始向淮河和黄河流域推广，还从越南引入了优良品种占城稻；②棉花在两宋时期逐渐成为重要的经济作物。北宋时，棉花在两广和福建普遍种植，到南宋后期扩展到长江流域。
（二）手工业方面的表现：①南方的丝织业胜过北方，江浙一带和四川丝织业生产发达；②棉纺织业于南宋后期迅速兴起，浙江出土一条南宋时棉毯，细密厚软，工艺水平相当高。③制瓷业：定窑、钧窑、歌窑等久负盛名。北宋兴起的景德镇，出产的瓷器质地细腻，色泽莹润，后来发展为著名的瓷都，直到现在我们还喜欢用景德镇的瓷器。④宋朝时我国是世界上造船水平最先进的国家。这一时期，我国的造船业多集中在东南沿海，规模宏大，广州、泉州、明州等地都有发达的造船业。
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