不反应,醛基可以发生氧化、还原、加成和复杂反应,不能与氢氧化钠发生反应。醛具有很高的反应活性,参与了众多反应。从工业角度来看,重要的反应大多数是缩和反应,如:制备可塑剂和多羟基化合物、还原反应制备醇(尤其羰基醇类)。
从生物角度,重要的反应主要包括:制备亚胺的反应,即甲酰基的亲核加成反应,如:氧化去胺反应、半缩醛结构(醛糖)。甲酰基易被还原为伯醇(-CH2OH)。这种典型转化使用了催化氢化,或直接的转移氢化进行。
醛基的物理性质:
醛的性质大不相同,其具体性质取决于醛的分子大小。小分子的醛类大多易溶于水,如:甲醛,乙醛。挥发性醛大多具有刺激性气味。醛的降解可通过自身氧化来完成。工业中有两种醛非常重要:甲醛和乙醛。它们有复杂的化学特性,因为两者都具有形成低聚物或多聚物的倾向。
它们还可发生水合,形成偕二醇。多聚物与低聚物和其母体醛分子存在着化学平衡。醛易于通过光谱方法来进行鉴定,如:红外光谱,醛的νCO键吸收一般出现在1700 左右。
参考资料来源:百度百科——醛基
醛基能和氢氧化钠溶液能发生反应。分为两种情况:
1、没有α氢存在的情况下,醛可以在碱性条件下发生歧化反应生成酸和醇。
2RCHO+NaOH--->RCOONa+RCH2OH R上距离醛基最近的第一个C上没有氢原子。
2、有α氢存在条件下,醛自身发生缩合反应生成羟醛。
羰基中的一个共价键跟氢原子相连而组成的一价原子团,叫做醛基,醛基结构简式是-CHO,醛基是亲水基团,因此有醛基的有机物(如乙醛等)有一定的水溶性。检验方法如下:
硝酸银与氨水生成的银氨溶液中含有Ag(NH3)2OH(氢氧化二氨合银),这是一种弱氧化剂,在碱性条件下能把乙醛氧化成乙酸,乙酸又与氨反应生成乙酸铵,而Ag被还原成金属银,加热还原生成的银附着在试管壁上,形成银镜,所以,这个反应也叫银镜反应。
醛基能和浓氢氧化钠溶液反应。
一般发生醛的歧化反应,部分醛被还原部分被氧化:
2HCHO + OH[-]→CH3OH + HCOO[-]
还有就是羟醛缩合反应:具有α-H的醛或酮,在碱催化下生成碳负离子,然后碳负离子作为亲核试剂对醛或酮进行亲核加成,生成β-羟基醛,β-羟基醛受热脱水生成α-β不饱和醛或酮。
羟醛缩合是醛或铜与稀的氢氧化钠溶液反应,氢氧化钠的作用是夺α-H。
醛基能和浓氢氧化钠溶液反应;一般发生醛的歧化反应,部分醛被还原部分被氧化:
2HCHO + OH[-]===CH3OH + HCOO[-]
还有就是羟醛缩合反应:具有α-H的醛或酮,在碱催化下生成碳负离子,然后碳负离子作为亲核试剂对醛或酮进行亲核加成,生成β-羟基醛,β-羟基醛受热脱水生成α-β不饱和醛或酮。
分为两种情况:
1、没有α氢存在的情况下,醛基可以在碱性条件下与氢氧化钠溶液发生歧化反应,生成酸和醇;
2、有α氢存在条件下,醛基可以与氢氧化钠溶液发生缩合反应,生成羟醛。醛基能和氢氧化钠溶液能发生反应。
醛基:羰基中的一个共价键跟氢原子相连而组成的一价原子团。醛基是亲水基团,因此有醛基的有机物(如乙醛等)有一定的水溶性。