绿茶与蜂蜜混合颜色变深其实是一种正常现象。总的来说，变色是因为茶里的多酚类物质同蜂蜜中的金属离子发生了反应，容易产生显色的络合物，不过这对人体是没有毒害的。我偶尔泡茶也加盛然蜜园的槐花蜜一起喝，在陕西延安养 蜂采酿的，直接冲水喝有股淡淡的香甜。
如果绿茶加蜂蜜颜色变得很深，也可能是蜂产品受污染，比如一些生产厂家用铁桶盛装蜂蜜，摇蜜机、加工设备十几年不更新，金属表面锈蚀，而蜂蜜本身呈酸性，两者接触易氧化，使蜂蜜受污染。
可以喝，但没什么营养价值了，建议蜂蜜和绿茶不要同饮
蜂蜜不益和茶同饮，会互相破坏营养成份。
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