一定要写进去，不管你以前工作的单位和岗位是什么性质，但是你写进去代表你的诚恳，你的坦然，如果用人单位是因为这种原因而没有录用你的话那至少你也不必遗憾，因为证明了用人单位没有容人之度。学习的专业课程不会影响你的工作岗位性质的。你以前做过品管现在你做其他的话至少你有阅历了
如果这两次工作经历对你新就职的职位有帮助的就应该写入，因为有的职位是需要具有相关经历的。没有帮助的，可以省略不写。
看你找什么样的工作，大体都是有帮助的，因为现在找工作第一条是学历，然后是工作经验，用人单位比较看重你的工作经验，如果你觉得帮助不大，不写也无所谓。
当然要写进去的，越详细越好
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