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煮熟鸡蛋是化学变化吗
煮熟鸡蛋是化学变化吗
2025-03-02 02:08:43
推荐回答（1个）
回答1：
既有物理变化,也有化学变化.
从生鸡蛋到熟鸡蛋,味道根本都不一样了,鸡蛋煮熟之后蛋白质的结构都变了,组成了新的物质,所以味道才会不一样.
也有物理变化,液体变固体,冷变热,形状变化等.
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