有两种：
一种是内陆。因为离海洋较远湿润空气不能流入。中国的沙漠基本都是这种原因形成的
另一种主要是季风影响。你会发现很多大陆明明是沿海的，可是却有浩瀚的沙漠。著名的撒哈拉沙漠就是。因为季风影响，风从东部的内陆往西部海上吹。这样就算大陆就在海边也得不到湿润空气。
而季风的形成和地球自转有关，并因为地球自转的角度每2万年周期的变化而变化。所以撒哈拉沙漠曾经也有过湿润的时候。
至于说人为影响真的不是很多。真别太把人类当回事。
建议百度，这问题不是几百几千个字能说清楚的
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