如何正确选购燕麦产品？

 众所周知，燕麦具有非常多的保健作用可以预防感冒、防癌、降低胆固醇、预防便秘等多种功效，燕麦中的葡聚糖非常丰富。

而现在市场上卖的燕麦产品有很多种，像是燕麦米、燕麦粒等。燕麦片有即食燕麦也有煮食燕麦，一般来说，煮的营养价值要比冲食的高，煮的过程中越粘稠越好，这个一般在超市中是散装的，挑选时应选择颗粒饱满且没有杂质的燕麦。

再有便是冲食燕麦，现在生活的节奏快，很多人选择即食燕麦，现在很多燕麦都被包装得特别好像一些营养燕麦片、无糖燕麦等许多种，我个人推荐买一大袋的燕麦，没有其他添加成分的，有很多打着所谓的营养等称号里面的燕麦很少奶粉却有一堆，而且是一小包一小包，价格上去了口感上去了真正的营养却没有多少。

西麦、桂格都是比较好的燕麦品牌，正常选择的是西麦燕麦，推荐买原味的，回来可以自己放点葡萄干，猕猴桃干等，也是货真价实的水果燕麦了。

21世纪经济高速发展的今天，人们的生活水平越来越好。很多人越来越注重健康饮食，我们都知道燕麦产品，具有很高的营养价值，这已经是人们生活中的必需品之一，燕麦中含有丰富的维生素。那么如何正确选购燕麦产品呢，以下方法可以作为参考，希望对你有所帮助。

市场上的燕麦产品各种各样，我们在挑选的过程中一定要辨别真假。在选购的过程中应该弄清楚燕麦的配料，高糖还是低糖。是否含有食品添加剂，尽可能选择一些牌子的燕麦产品。尽量不要选择里面含有红枣，或者是芝麻，核桃的燕麦产品，因为里面加入了很多的香精，看它的营养成分表，特别是注意蛋白质含量，尽量选择蛋白质含量高的燕麦产品。如果是送给老年人，尽量挑选一些没有加工的燕麦产品。如果是坐办公室喝，可以买即食燕麦产品。

这个要看自己的需要了，要分情况进行挑选。

如果是为了好吃，追求口感，可以选择各种即食燕麦片。第一个推荐家乐氏的脆燕麦片，里面添加了各种谷物片、水果干、坚果碎片，口感十分丰富，而且是一小袋一小袋的，不用担心一次吃不完坏掉，而且还十分方便携带。如果喜欢吃甜一些的麦片，可以选择日本的卡乐比麦片，也是即食麦片，味道更甜，泡凉牛奶或者拌酸奶都很好吃。

还有就是各种冲泡的调味麦片，口味很多，紫薯的、红枣的、芝麻的等等，桂格就有很多这种麦片。

如果是为了减肥才吃麦片，最好选择纯燕麦片，就是不添加其它任何东西的麦片，比如世壮燕麦片。世壮是农科院生产的，便宜又实在，是很完整的燕麦片，吃起来很有口感，有嚼劲，如果要减脂的话，吃这种麦片再好不过了。

1.散装的燕麦米（未经加工）煮制时间最长，营养保留最高2.快煮类燕麦片经过蒸煮或烧烤，将燕麦或压制或切成三片 较易煮熟 营养损失较少3.即食类燕麦片 分为纯燕麦片和混合类燕麦片 而混合类大多添加了其它成分，由于加工程度深，营养损失也较大 但只要冲泡吸收水分即可食用

我选择的是有机的，这样可以避免农残。我认为这很关键。