因为国内市场一直傻乎乎称铝箔包装制品为锡箔纸或锡箔容器,所以我必须要再一次纠正这个误区,为最最安全环保的铝箔包装正名!
首先,锡是排列在白金,黄金及银后面的第四种贵金属,纯锡它富有光泽、无毒、不易氧化变色,具有很好的杀菌、净化、保鲜效用。锡的化学性质很稳定,在常温下不易被氧气氧化,所以它经常保持银闪闪的光泽。注意:纯锡无毒,人们常把它镀在铜锅内壁,以防铜温水生成有毒的铜绿。牙膏壳也常用锡做(牙膏壳是两层锡中央着一层铅做成的。近年来,我国已逐渐用铝代替锡制造牙膏壳)。
其次,锡箔纸是早年绍兴特有的一种手工业产品。在古代其主要用途是制作冥钱用以祭拜鬼神。现已有多种其他用途,如密封。古代的锡箔纸形状为长方形或正方形,薄纸片状,可折叠、变形。锡箔纸的颜色为银白色,焚烧后灰为金黄。它的主要成分是锡、铝,是锡铝的合金。不适合做食品包装!
铝箔是金属铝压延生产的。应用于食品包装的厚度范围0.006-0.3mm。如飞机上用的一次性餐盒就是铝箔做的,可以放在微波炉或烤箱中加热饭菜。通常说的锡纸包装也都是铝箔。