如果土豆在长期放置的过程中出现氧化了,这是不能食用的,其中含有对身体不利的毒素,容易在身体形成积聚.一般来说,被氧化的食物都是不建议食用的,应该立即处理掉,否则会沾染过多的病菌。
土豆削皮之后是很容易氧化的，因为他外面有一层淀粉，所以还可以吃，削掉外面那层氧化的部位就可以了
