牛肉加什么调料才能特别香

2024-11-22 04:52:23
推荐回答(5个)
回答1:

牛肉加什么调料才能特别香。做牛肉的时候一定要把廖加权,因为牛肉身上本身就有一股异味,所以要多加1些调料,比如说像香叶桂皮。还要放上几个山楂。料酒要多放一些。多放点辣椒。辣椒可以让牛肉格外的鲜。

回答2:

1.
桂皮八角 桂皮八角平常非常实用,也是经常使用到的一种香料,我们在煮牛肉的时候可以放这两种等香料进去,就会顿时让原本有腥味的牛肉会闻起来香气四溢,毫无之前的腥味。
2.
十三香 说到十三香的,很多家庭都会用到的,因为平时我们在做很多菜的时候也会用到。它是通过...
3.
啤酒 很多人觉得啤酒没有香味,只有酒味道。其实在我们煮肉类的过程当中,啤酒的成分会和肉...
4.
花椒 花椒的话并不是每个人都会适应,因为它有一种麻麻的感觉,但是花椒有一种特殊

回答3:

牛肉一定要加五香粉和十三香。这样炒出来才特别香,而且牛肉一定要加洋葱。

回答4:

炖牛肉只要烂。打姜蒜,大料,花椒过好就行。

回答5:

炖牛肉时放这3种香料就好吃