焚烧就是烧掉、烧毁；在燃烧过程中，把可燃的物质都烧完了，化成灰烬。焚烧处理是利用高温氧化作用处理生活垃圾——将生活垃圾在高温下燃烧，使生活垃圾中的可燃废物转变为二氧化碳和水等，焚烧后的灰、渣仅为生活垃圾原体积的20%以下，从而大大减少了固体废物量，还可以消灭各种病原体。
焚烧处理有什么好处？一吨生活垃圾能发多少电？能减少多少二氧化碳的排放？
垃圾焚烧处理具有“减量化、资源化、无害化”的优点，而且焚烧处理设施占地较省，垃圾稳定化迅速，减量效果明显，生活垃圾臭味控制相对容易，焚烧余热可以利用，在安全无害高效处理生活垃圾的同时，还能利用其焚烧所产生的余热进行发电（供热）利用，符合循环经济的要求，是目前国际和国内普遍推崇的生活垃圾处理技术。
利用生活垃圾焚烧产生的余热发电，每年可向电网供电，实现废物资源化，并节省不可再生资源——煤、天然气或燃油，减少了二氧化碳的排放。据估算，国内炉排炉生活垃圾焚烧发电厂上网电量约为250-350kw.h/t，每吨生活垃圾焚烧发电可节约标煤81-114kg、减排202-283kg二氧化碳。
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