脆皮玉米怎么做?

2025-02-24 14:18:32
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回答1:

准备食材:玉米、淀粉(面粉也行)、鸡蛋、面包糠

步骤

1、玉米搁水里煮熟后捞出控干。

2、玉米均匀地裹上一层淀粉。

3、随后再均匀地裹上一层蛋液(搅拌蛋液不要加水)。

4、最后再均匀地裹上一层面包糠。

5、起锅加热油。

6、放入玉米炸至金黄即可捞出控油。(前期不要搅动,以防面包糠掉落)

7、吃的时候加点自己喜欢的酱。