素菜：清炒西兰花、香菇小青菜、清炒冬瓜荤菜：炒肉丝、骨头汤这些是我能想到的最简单的菜了，那些素菜都只要放油里啪啦啪啦炒熟加点盐和味精就可以了，荤菜多加个姜和料酒，骨头汤等快煮开的时候要记得撇去浮沫，然后转小火加酒和盐就没啥事了点心好吃又简单的是炸香蕉饼：用面粉加鸡蛋、糖和一点点水调成糊糊，把香蕉切片裹上糊糊，锅里倒一些油（不用很多，多了浪费）煎，煎的时候也是小火，等变金黄色了就出锅装盘，非常好吃，香蕉在里面都融化了
