一般都是在广州的清平冻品市场拿的，量多就便宜。还有冰鲜的是在黄沙海鲜市场隔壁的南站市场拿的，清平很多都是24小时营业的，南站就是2点开始到早上7点就收了。如果是做冻品的话，走火车，运费便宜，还可以打很大件（大小件都是要收搬运费的，同价）至于保质期，冻品比较久，冰鲜的一半也就是4天吧，不过看什么货啦，像鱼是四天，有的是和冻品一样，放在冰窟里，保持几个月是OK的啦。我是在广州黄沙海鲜市场做，这里很多都做重庆的，成都的，都做的很好。
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