超市都是生蛋黄，熟的疏松，容易碎，所以从来没有卖熟蛋黄的。 喷酒烤一下再包。
不管生的或是熟的鸭蛋（鸡蛋）只要你把它放在桌子上一转，是生的很快就停下来了，熟的就比生的转的时间长。还有把蛋起来愰一下感觉是一体的没有流动感的是熟的，否则就是生的。
都是熟的啊
