不懂的不要乱讲。
厨房用具相炒锅之类的一般都是用304材质。
但现在国内产的304含镍量普遍较低，大概含6~7%的镍，所以才会有磁性，但还算是不锈钢。
不排除一些杂牌厂家用202，201不锈钢做锅。其镍含量只有1~3，耐腐蚀性能差，而且含锰，对人的健康产生危害。
用不锈钢锅炒菜是没有危害的，但要搞清楚材质。所以买不锈钢制品，最好还是选择比较知名的品牌。
无害~
不锈钢分很多材质
有可能它用的是不锈铁
不锈铁也是不锈钢的一种
一般来说做深冲的锅都是用304-202-201的
但有些厂家为了节约成本会选择其他材质
或者这东西还是压延料做的呢。。。
有磁性就是不锈铁。
不锈刚、不锈铁含铬，但做锅的话没有问题
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