三大产热营养素的适宜比例是多少

蛋白质、脂肪、碳水化合物这三大产热营养素适宜比例应该是1：2.5：4～5。

蛋白质产热量应占一日总热量的12%～14%(婴儿可达15%)，脂肪产热量应占一日总热量的25%～30%(新生儿～6个月龄为45%，7～12个月龄为3026～40%)，碳水化合物的产热量占一日总热量的55%～63%（婴儿是so%）

　在三大产热营养素中，脂肪和碳水化合物承担了能量提供的主要任务。而蛋白质虽然也有产热的功能，但由于其构成身体及组成生命活性物质（如各种酶、抗体等）的重要职责和它在体内有限的含量，应尽量使它受到保护，而不是被作为能量“燃烧”而消耗。
　　因此，三大产热营养素应有一个合适的比例，才能“尽情”发挥各自的作用，同时又彼此协调，构筑一个科学的“产热集团军”。
　　按中国人的膳食习惯和特点，三大产热营养素的适宜比例是：
　　◆碳水化合物占总能量的比例应为55％～60％，也就是说成年人每日应进食大约250～300克的碳水化合物。
　　◆脂肪占总能量的比例应为25％～30％，也就是约50～60克的脂肪。
　　◆蛋白质占总能量的比例应为10％～15％，也就是约50～60克的蛋白质。

蛋白质、脂肪、碳水化合物这三大产热营养素适宜比例应该是1：2.5：4～5。
蛋白质产热量应占一日总热量的12%～14%(婴儿可达15%)，脂肪产热量应占一日总热量的25%～30%(新生儿～6个月龄为45%，7～12个月龄为3026～40%)，碳水化合物的产热量占一日总热量的55%～63%（婴儿是so%）

根据目前的推荐量，成人碳水化合物供给的能量以占总能量的55%～65%，脂肪占20%～30%，蛋白质占10%～15%为宜。年龄越小，蛋白质及脂肪供能占的比例相应增加。