簋街主要是气氛，一条街都是干这个的，而且很早那会那就都是吃麻小的，所以名气出来了。名气出来了不代表会特别好吃。其实你想想，炒个麻辣小龙虾，又不是什么私房菜，没什么技术门槛，大家口味都差不了多少，也不可能出现某个饭店特别特别好吃（如果有，那可能加料了）至于为什么会比较贵，就是因为有名啊
