怎样在家自制内脂豆腐

2025-03-01 20:51:12
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回答1:

食材
黄豆1碗
水200g
内酯1.2g
制作时间:10分钟内
用餐人数:
步骤
1
黄豆洗净之后加入水浸泡一晚上。
2
浸泡好的黄豆沥干水,按照1:1的比例加入水,放入榨汁机里榨成豆浆汁。
3
将榨好的豆浆过滤,去除出黄豆残渣和泡沫。
4
将榨好的豆浆过滤,去除出黄豆残渣和泡沫。
5
.将豆浆倒入锅中煮熟。
6
准备内酯大概用了1.5克左右
7
这时候豆浆已经煮开并且熟了,将豆浆趁热倒入装有内酯的容器里面。