去人力资源和社会保障局，有劳动监察大队可以举报。另外，鉴于建筑行业拖欠民工工资问题的特殊性，一般在当地住建部门都会设立专门的办公室帮助追缴工资，可以去问一问。
建议尝试通过当地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，仲裁是免费的，前提是自己收集证据。
你要确认存在劳动关系或者劳务关系。确定不了这个关系，谁也帮不了你找雇佣证据吧
