没问题的。。牛肉干如果不是受潮了是不会发霉的`很多风干的食物表面都会产生一些白色的物质，通常是盐油之类的物质。换句话说，
如果真的是发霉的话，是可以尝出来的`
希望你能采纳！
也可以很负责任地告诉大家，发霉尽快的好和坏的，良好的干燥空气干燥的地方保存了几天，处理不好，可惜了，可惜了，可惜......这么好的东西不要吃，你怎么能够把它打破？暴殄天物呀！
，但我们内蒙古特产，很好吃，可以给你分享伙儿你！例如，我，呵呵......
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