茄子的生长过程

说到茄子，大家都不陌生，茄子不仅是常见的，美味可口的蔬菜，而且茄子中含有维生素E，经常食用可以延缓衰老。既然茄子有这么多的好处，那么这篇文章将和大家分享，如何种植茄子，和种植茄子过程中的一些注意事项。

茄子是一种充满生命力的植物，可以成为你菜园的一个重要组成部分。种植茄子的时候，一定要注意茄子的保温和浇水的问题，以确保它们能健康生长。茄子植株会长到一米多的高度，在生长过程的早期就应该用木桩来支撑。收获茄子后，你可以用它来制作各种各样的美味菜肴，比如蒸茄子和红烧茄子。

茄子的种植时间，在最后一次霜冻前6-9周在室内育苗。茄子的生长需要温暖的环境，所以最好把它们放在室内育苗，等到天气足够暖和的时候再移植。茄子在温度达到21℃之前，不应该被种植到室外，这就是霜冻前6-9周室内萌发种子的目的。如果你不打算这么做的话，那么你可以直接从园艺中心或苗圃购买茄子幼苗。

把种子浸泡一夜，这将有助于它们发芽。茄子种子如果在播种前被彻底浸透，就有更高的发芽几率。把种子放在一个小容器里，然后用水完全覆盖它们。让种子泡上一夜，然后沥干水分。每个托盘可以容纳的茄子种子的数量在72个和128个，这样幼苗在托盘中生长的最好，托盘可以容纳它们根的生长，可以在花园中心或网上购买种子托盘。

把一种松散的培养基放到种子托盘里。为了达到最好的效果，茄子种子应该在无土栽培基质中发芽，蛭石、珍珠岩、椰子壳和堆肥都是很好的选择，然后用你选择的培养基把种子盘填充到3/4的位置。

把种子种植在0.64厘米深的位置，并给培养基洒水。用你的手指，将1-2颗茄子种子推入每个种子容器中的培养基中。确保种子在生长介质表面下约0.64厘米的位置，埋上种子，在培养基上洒水或喷雾。

种子将在5~14天发芽。茄子种子发芽快的话5天，最晚14天，这取决于它们所处的温度。合适的温度会刺激它们，让它们有更短的发芽期。在茄子种子发芽的过程中，尽量保持18°C以上的温度。

当幼苗达到7.6厘米高时，将它们移植到盆栽中。当幼苗足够大时，就应该把它们单独栽种。用育苗时相同的生长介质装满小盆，挖小孔插入幼苗，轻轻地将每一株幼苗从生长盘中移出，并将它们重新种植在新的盆栽中。在室外温度达到21°C之前，盆栽的茄子苗应存放在室内。

在你的菜园里选择一个阳光充足的地方，准备移植茄子苗。茄子需要非常高的温度才能在菜园里种植和茁壮成长，理想情况下，选择一个每天有6个小时以上光照的地方种植茄子。如果做不到的话，把茄子放在一个尽可能少阴影的地方。

做个测试，看看你的土壤是否排水良好。最好把茄子种植在健康、排水良好的土壤中。通过挖一个大约30-46厘米深和同样宽的洞，然后用水把洞倒满，以测试土壤的排水状况。如果水池里的水需要超过一个小时的时间才能渗透，那么你的土壤是排水不良的。

如果你的土壤排水不良，可以通过添加有机土壤改良剂来修复。使用园艺耙松开地表20厘米的土壤，在这些土壤中放入5.1厘米的有机土壤改良剂，然后用钉耙把它均匀地混入土壤中。可以在当地的花园中心或五金店，购买有机土壤改良材料，如沙子，蛭石，珍珠岩，或堆肥。

移植时幼苗的间距为61-76厘米。当茄子有足够的伸展空间时，它们生长的最好，挖的洞要略大于幼苗的根，在各个方向都间隔61-76厘米，轻轻地把幼苗放在洞里，然后用泥土填满根部周围的空间。

将覆盖材料放在植物的根部。覆盖不仅有助于植物的保温，而且能有效地抑制杂草的生长。秸秆、堆肥和草坪剪草是天然覆盖材料的好选择。将它们分散在茄子幼苗的底部，形成一层厚厚的覆盖，保护植物的覆盖层要至少2.5厘米厚。一定要使用未经处理的草坪剪草，因为化学物质可能会伤害你的植物。

在茄子植株生长的时候，要用木桩支撑它们。用竹竿或其他合适的木桩支撑你的茄子植株，将木桩插入离每个幼苗约2.5-5.1厘米土壤中。当植物生长时，它们会靠在木桩上，不会干扰周围的植株。移植你的幼苗后要立即插入木桩，以避免以后插入时伤到植物的根。

每周给浇水茄子一次，每次都要浇透。为了能让茄子茁壮成长，每周至少需要2.5厘米的水。每周一次，每次都要浇透，而不是多次少量的浇水。多次少量浇水会导致植物扎根浅，这将不利于茄子植株抗倒伏。

茄子种植过程中，跳甲虫的处理和预防。跳甲虫是一种微小的黑色昆虫，以植物叶子为食，会危害茄子作物的正常生长。检查茄子的上部和下部的叶子，如果看到这些虫子，就用手把它们消灭，以防止它们返回或繁殖。如果你的茄子植株在生长季节被跳甲虫淹没的话，摧毁你的植物，在春天培育新的土壤，以消灭任何可能留在那里的幼虫。

行覆盖能保护茄子植物。行覆盖是一种用很长的网状材料，覆盖植物并提供保护的方法，行覆盖能很好的保护茄子免受寒冷，疾病，和昆虫影响。在茄子植株上铺上行盖，并在两边的边缘上折叠，用橡胶木槌将折边钉上，以确保其牢固。给茄子浇水的时候，举起排盖就可以了，在收获的时候再把它们完全移开。

播种后16-24周，当茄子表皮光滑的时候收获。从你播种茄子的那一天起，就记录好你的种植计划。从16周的时候，开始检查你的茄子作物，看看它们是否已经准备好收割了。当它们表皮发亮时，用锋利的剪刀把它们剪下来就可以了，收获的茄子可以保存两周时间。

茄子生长过程分为发芽期、幼苗期、开花期、结果期四个阶段，每个阶段的种植都很重要，发芽期决定着幼苗期的生长，幼苗期决定着开花期的生长，而开花期决定着果实的产量和质量，种植茄子时要及时的给植株浇水施肥。

1、发芽期

通常可以在3～4月播种茄子，这时播种9～10月就能收获，茄子的生长过程记录中最开始的是发芽期。播种后种子长出第一片叶子便是发芽了，通常播种后半个月种子就能发芽，种子发芽跟温度、环境、湿度有很大的关系。

2、幼苗期

发芽后需要及时的浇水施肥，两个月后种子就会来到幼苗期，这时茄子生长过程中第二个阶段，这时每个月要给植株施2～3次肥，肥料充足时茄子才能长得更快。每次施肥前可以先用水稀释肥料，降低肥料浓度。

3、开花期

生长环境和温度合适时茄子很快便能进入开花期，这时的管理决定着茄子后期的产量和质量，开花期需要适当的给修剪植株，以防出现争养的现象。进入开花期后茄子的生长速度会变慢，这时需要提前做好病害防治工作。

4、结果期

顺利的度过开花期后茄子便会进入最后一个阶段结果期，经过结果期后便能收获茄子了，这个阶段不能给茄子打药，只能适当的浇水施肥。结果期茄子的产量和质量以及确定了，这时种植是为了后期能收获更新鲜的蔬菜。

茄子种植的全过程是催芽、育苗、整地、移栽、浇水和育肥。
1、催芽。茄子是茄科茄属植物，适合在春季1～2月之间进行播种。播种前将种子放在50度左右的温水中浸泡2个多小时，再将其放在赤霉素溶液中浸泡20～24小时进行催芽。
2、育苗。待茄子的种子露芽后，可将其播种在疏松透气和排水良好的盆土里。播种后首次浇水要浇足，后期需要控水，温度稳定在20度左右，10天左右可出苗，出苗后可适当的施加薄肥。
3、整地。待茄子幼苗生长稳定后，可将其移栽在土层深厚、土质松软、透气和排水良好的土地里。要提前给土地除草，将其翻松，还要施加适量的基肥，能够促进茄子幼株的生长。
4、移栽。将茄子从花盆中移出，要尽量保留根部的土球，能够避免根系受损，有利于茄子的根系适应新土。在土地中挖好土穴，将茄子幼株移进土穴中，覆土压实。
5、浇水。将茄子幼株移进种在土地后，需要适当的浇水，将茄子根部的土壤浸湿，有利于茄子扎根土壤。在后期需要控水，不需要给茄子施肥，还要避免阳光照射。
6、育肥。在3～6天后茄子的根系能够适应新土，可以给予茄子充足的光照和水肥，有利于茄子生长。在生长初期，肥料多以氮肥为主，能够促进枝叶的生长，可使其更加鲜绿。

发芽期、幼苗期、开花期、结果期四个阶段。
发芽期：通常可以在3～4月播种茄子，这时播种9～10月就能收获，茄子的生长过程记录中最开始的是发芽期。播种后种子长出第一片叶子便是发芽了，通常播种后半个月种子就能发芽，种子发芽跟温度、环境、湿度有很大的关系。
幼苗期：发芽后需要及时的浇水施肥，两个月后种子就会来到幼苗期，这时茄子生长过程中第二个阶段，这时每个月要给植株施2～3次肥，肥料充足时茄子才能长得更快。每次施肥前可以先用水稀释肥料，降低肥料浓度。
开花期：生长环境和温度合适时茄子很快便能进入开花期，这时的管理决定着茄子后期的产量和质量，开花期需要适当的给修剪植株，以防出现争养的现象。进入开花期后茄子的生长速度会变慢，这时需要提前做好病害防治工作。
结果期：顺利的度过开花期后茄子便会进入最后一个阶段结果期，经过结果期后便能收获茄子了，这个阶段不能给茄子打药，只能适当的浇水施肥。结果期茄子的产量和质量以及确定了，这时种植是为了后期能收获更新鲜的蔬菜。

一、选择良种

选择良种是成功的第一步！我们的品种的选择主要以抗青抗病、耐热耐雨水、皮色紫红、果肉白色、长棒形为主。果长30厘米左右的品种有红丰、长丰、早丰、农友长茄、桂林长茄，果长25厘米左右的有粤茄2号、粤丰、石碣红茄。

二、选地整地施足基肥

苗床及定植地应选择前作为非茄科作物的地块，最好是水稻田，深耕曝晒，起30厘米以上的高畦。畦宽包沟，双行植1.7米，单行植1米。

三、施足基肥

定植地要施足基肥。在起畦时，一般每亩施用充分腐熟的猪牛鸡粪1000-1500公斤、花生麸80公斤、过磷酸钙50公斤、石灰80公斤。播种前1-2天每亩用充分腐熟的细碎农家肥加复合肥20公斤作基肥并与表土充分混合。

四、适期播种

春茄的适播期为10月下旬至11月，苗期60-70天。一般每亩用种量为15-20克。

五、培育壮苗

播种前要对我们的种子进行消毒和打破休眠处理。播种时土壤应较干爽，为了播种均匀，可用干沙或干火烧土拌匀种子，播下后用干沙或干火烧土覆盖，厚度约0.5厘米。春播温度低，播种后用薄膜拱棚保温。

当幼苗长出2-3片真叶时，将过密的苗移到苗较稀疏或无苗的地方，以保证幼苗生长健壮。6-7片真叶时即可定植，定植前7天将薄膜或拱棚掀开炼苗。

六、适时整枝

当我们的植株出现花蕾时开始培土，培土后适当插竹绑蔓、整枝，主茎上的第一朵花(根茄花)应摘除，除保留根茄以下第一侧枝外，主茎下部的其余侧枝全部摘除。

七、肥水管理

茄子根系发达、生势旺盛，对肥水要求较高，耐肥、不耐旱、不耐涝，必须加强肥水管理。追肥一般5-7天施一次，也可每采收一次果追施一次肥。

追肥每次每亩用复合肥40公斤、氯化钾20公斤，或淋施人、畜粪尿，坐果后用2%磷酸二氢钾等叶面肥喷施，可促进叶色浓绿，提高果实品质，延长采收期，提高产量。

司尔特复合肥对种植作物效果全程负责！

从选育良种到肥水管理，每一步都决定着一根茄子是否足够优秀！我们茄子喜肥，选择优质肥料、做好施肥工作尤为重要。