刚出苗的菠菜需要施肥吗？施什么肥好？

菠菜是生长期较短的叶菜类蔬菜，可以肯定的说在幼苗出土后长至一定程度，就要及时进行浇水，叶菜类蔬菜以长茎叶为主，因此施肥以氮肥为主。由于菠菜的种植分为春菠菜、秋菠菜及越冬菠菜，其施肥技术也不尽相同，为了能够更好地掌握菠菜的施肥技术，下面根据菠菜的需肥规律分别讲讲不同播种期的菠菜正确施肥技术，在了解了菠菜的施肥技术后，出苗需不需要施肥就一目了然。

一、菠菜的需肥规律

菠菜由于属于速生蔬菜，生长速度快、产量高，相应的需肥量也就较大。通过多年的生产实践表明：

每生产1000千克的菠菜需要吸收纯氮（N）2.48千克，五氧化二磷（P2O5）0.86千克，氧化钾（K2O）5.6千克。

可见菠菜对钾肥的需求量最大，氮肥次之，对磷的需求量最少，这就对我们基肥的施入起到了指导性作用。在施足基肥的基础上，叶丛速长期（3片叶至采收前10天）是施肥的关键时期，施肥以速效性氮肥为主，补施磷钾肥。

二、菠菜的施肥技术

 菠菜的施肥分基肥和追肥。

1.基肥的施用

基肥是菠菜全生育期养分供应的基础，在施肥时要做到有机无机结合、大量与中微量结合，全面施肥。

• 春菠菜基肥：春菠菜播种早，适宜在中性的黏质土壤种植为宜，每亩可是如腐熟有机肥3500千克左右、过磷酸钙40千克左右、硫酸钾10千克，并深翻土地25厘米。
• 秋菠菜基肥：结合整地每亩是腐熟有机肥3500千克左右，过磷酸钙30千克，深翻土壤25厘米左右，并做1~1.2米的宽畦。
• 越冬菠菜基肥：每亩施入腐熟有机肥5000千克，过磷酸钙30千克，硫酸钾15千克，深翻土壤，使得土肥混合均匀，土壤疏松，基肥供应充足是菠菜幼苗生长健壮的基础，也是菠菜苗能否顺利越冬的关键所在。

菠菜是喜钙作物，因此，不管是哪个茬口的菠菜，在基肥中都应施入一定量的钙肥，一般可亩施硝酸钙4千克。

2.菠菜的追肥

菠菜苗期的追肥是获得高产的前提，不同茬口的菠菜苗期的施肥时间也略有不同。

• 春菠菜的追肥：底肥充足的情况下，出苗至4片叶之前，一般不需要施肥浇水。在5片叶之后，进入旺盛生长期，需肥需水量加大，此时，每亩可施入碳酸氢铵15千克左右即可。
• 秋菠菜的追肥：求菠菜的追肥时期是幼苗长出4~5片真叶时，追施2次速效氮肥即可满足菠菜生长的需要，结合浇水每亩施入尿素10千克左右，可有效增加叶片厚度和产量，进而提高菠菜的品质。
• 越冬菠菜的追肥：越冬菠菜在冬季长时间处于休眠期，需要一定的养分消耗，因此要注重施肥。越冬前，当菠菜幼苗长至10厘米高时，需要追施一次越冬肥，每亩施氮肥10千克、过磷酸钙10千克，根据长势，灵活增减施肥量。为了防止幼苗徒长，至越冬前就不需要再进行施肥了，但一定要灌封冻水。翌年开春后，要及时追施返青肥，可亩施氮肥25千克左右、磷钾肥20千克左右。在菠菜进入旺盛生长期后，还应根据长势施肥2次左右，施肥以氮肥为主，延迟菠菜过早抽薹，提高产量和品质。

以上就是菠菜的需肥规律及相应的施肥技术。在了解了这些以后，我相信对于菠菜苗需不需要施肥，什么时候施肥，施肥用什么肥好，你应该已经了然于心了。

菠菜营养丰富，根叶都可食用，品质柔嫩可口，栽培较容易，适应性强，除炎热夏天外，春秋都可栽培，是主要的绿叶蔬菜。菠菜主根粗而长，喜欢肥沃而排水性良好的微碱性沙壤土，酸性土壤可用生石灰或草木灰作基肥，调理一下土壤酸碱度。

题主问菠菜刚出苗可否施肥，施什么肥好。下面就以常见的春菠菜和秋菠菜为例来说一下哈。

一，春菠菜

春菠菜播种的较早，一般土表化冻10厘米左右就可以播种。不过春菠菜得在年前土壤没有上冻前施足基肥，然后深翻做成畦子，以备早春播种。

春菠菜从幼苗出土到2片真叶展开前一般不浇水施肥，这样做的目的就是为了提高地温，增强根系的活动能力，有利于深扎根，扩展根系，吸收土壤中的营养物质，并保持了良好的土壤透气性。

当菠菜幼苗进入旺盛生长期，光合作用增强，根系的吸收肥水能力大增，这时得施肥浇水了。

我不知道你们那里施什么样的肥，像我们这里一般就是追氮肥，如尿素，硫酸铵等。一般是随水冲施，亩施肥量硫酸铵30–40斤，或者尿素10–20斤。

二，秋菠菜

秋菠菜的播种期正好是在高温多雨的季节，因此你得多施基肥，如腐熟好了的有机肥，过磷酸钙等，翻入地中做高畦播种，以利排水。

因为在高温多雨的天气下，肥料的流失严重，而菠菜的数量多，3叶前的幼苗太嫩，一般不宜土壤施肥，以防烧苗。但是你可以叶面喷肥啊，如0.3%的尿素溶液，或者是其他的液体叶面肥都行，只不过得注意浓度，不可高浓度，取低浓度喷施为宜，以防造成叶片的损伤，且以早晚喷施为佳。

当菠菜幼苗长到4–5片叶子后，那时就可以土壤追肥了。像我们这里也是追氮肥，如亩施硫酸铵40–50斤，或者是尿素20–25斤，一般追1–2次即可，可随水冲施，以促进叶片的快速生长。

总起来说，菠菜出土后在2叶前一般不施肥，如果发现幼苗生长不良，可以喷点叶面肥，或者是施点腐熟彻底的稀粪尿也可以，但需掌握薄肥勤浇，每次间苗后可施一次，每次采收后施肥一次，促进生长。肥料可选腐熟好的有机肥，或者是氮肥为宜。越冬的菠菜在春暖前施足肥料，以免生长细弱，提前抽薹。